Аксессуары для барбекю на открытом воздухе

1. Основное оборудование

Решетка для гриля

Типы стоек для гриля: складной гриль (переносной кемпинговый), стационарный гриль (садовый гриль), подвесной гриль (для костра).

Материал решетки для гриля: решетка из нержавеющей стали (долговечная), решетка из хромированного железа (экономичная).

Предложение: выбирайте кронштейн с регулируемой высотой, чтобы адаптировать его к различным источникам огня.

Источник огня

Древесный уголь: горючий фруктовый уголь (подходит для быстрого розжига), устойчивый к горению машинный уголь (длительного приготовления).

Газовый баллон: переносная кассетная плита (подходит для изысканного кемпинга), большой газовый гриль (семейный двор).

Средства розжига: зажигалка (ветрозащитная), спиртовой шашка (быстрое зажигание), распылитель (эффективное зажигание).

2. Практические инструменты

Длинный зажим (для угля/ингредиентов, не допускающий ожогов), пищевой зажим (с фиксатором, для жареного мяса/овощей).

Шпажки (металлические/бамбуковые, для нанизывания ингредиентов, рекомендуется плоская конструкция, чтобы не скатывались).

Кулинарные принадлежности: противень/лоток из фольги (для жарки стейков, приготовления блюд из фольги), фольга (для заворачивания ингредиентов во избежание подгорания), корзина для гриля (для жарки и обжаривания с перемешиванием).

Решетка для гриля (вращающаяся конструкция, более равномерная прожарка целой курицы/кукурузы).

Средства защиты: огнестойкие перчатки (рекомендуется силиконовый материал, устойчивый к высоким температурам), фартук (с карманами для инструментов).

Средства пожаротушения: ведро/пожарное одеяло (для экстренного тушения пожара).

3. Портативные аксессуары (необходимы для кемпинга)

Складные столы и стулья: алюминиевый сплав, легкие и прочные.

Сумка для хранения: с многослойными карманами, для столовых приборов/приправ.

Светодиодная гирлянда: ночное освещение барбекю для создания особой атмосферы.

Инкубатор: охлаждает ингредиенты/напитки (необходимо оснастить пакетами со льдом).

Переносной вентилятор: рассеивает дым и охлаждает летом.

4. Чистящие средства

Проволочная щетка: очистите гриль/решетку (чистка горячей щеткой более эффективна).

Кухонное бумажное полотенце: вытрите масляные пятна.

Мешок для мусора: для древесного угля, остатков пищи (рекомендуется утолщенный вариант).

Разлагаемая посуда: экологически чистый материал, подходит для использования на открытом воздухе.

5. Дополнительное оборудование (для улучшения впечатлений)

Термометр: следите за внутренней температурой ингредиентов (например, за степенью готовности стейка).

Коптильня: положите опилки фруктовой древесины для усиления вкуса.

Портативная колонка: водонепроницаемая модель с Bluetooth, незаменимая вещь для прослушивания музыки на открытом воздухе.

Складное ведро: для мытья овощей/рук/тушения пожара.

Складная разделочная доска: с бороздками, предотвращающими вытекание сока.

6. Предложения по покупке на основе сценариев

Семейный гриль для двора: стационарный гриль + газовый баллон + полный набор зажимных инструментов + изоляционный короб + светодиодная гирлянда.

Пикник на природе: складной гриль для барбекю + древесный уголь + переносная сумка для хранения + противопожарное одеяло + теплоизоляционный ящик.

Изысканный кемпинг: кассетная печь + противень + коптильня + переносной вентилятор + гирлянда для создания атмосферных условий.

Барбекю на берегу моря: решетка из нержавеющей стали (устойчива к ржавчине) + ветрозащитная палка для разведения огня + средства пожаротушения (устойчивы к песку).

Советы по безопасности: выберите место вдали от легковоспламеняющихся материалов, выкопайте траншеи или подготовьте противопожарное оборудование.

Храните продукты в холодильнике (≤4℃), чтобы предотвратить порчу.

Оставьте после того, как огонь полностью погаснет (полейте водой + засыпьте землей).

Носите с собой аптечку первой помощи (для лечения ожогов/царапин).